活动中，学生们亲自动手，和外国朋友们一起包饺子、品美食、尝特色。在这融洽、活泼的氛围中，来自异国的青年朋友们讲述各自国家特色佳节的传统礼节，畅谈中西方文化的差异，沟通彼此不同的生活和学习经历，分享出国留学的宝贵经验。随后，大家一起品尝了自己新手做的饺子宴，并积极参与到外国朋友们组织的互动游戏环节。最后，大家在圣诞平安夜前夕，携手欢唱英文圣诞颂歌，为外国友人送去新祝福。

    据了解，中加项目办公室自2008年开始威尼斯7798cc和加拿大纽芬兰纪念大学合作的2+2双学位学士项目以来，每逢圣诞节等西方传统节日，都组织项目内学生和外国朋友积极参与到不同类型的庆祝活动中来，学生们也纷纷表示类似的中西方文化交流活动可以让他们更多地了解到多元文化的差异，为今后赴加拿大学习和生活做好铺垫。目前每年赴加拿大留学的学生数量稳步增加，已累计达60余名学生，2013年预计有近30名左右的学生将赴海外交流和学习。